В третьей серии тринадцатого сезона сериала «Симпсоны» Мо решает вернуться в школу барменов, где он когда-то учился. Это решение вызвано его желанием улучшить свои навыки и поднять уровень обслуживания в своем баре.
Пока Мо отсутствует, Гомер берет на себя обязанности временного заместителя-бармена. Он быстро осваивается с новой ролью и даже начинает находить в этом занятии удовольствие. Однако, как всегда, его неуклюжесть и склонность к приключениям приводят к ряду комических ситуаций и недоразумений.
Тем временем Мо сталкивается с новыми вызовами в школе барменов. Он понимает, что за годы многое изменилось, и ему придется приложить немало усилий, чтобы освоить современные техники и подходы к работе за стойкой.
Эпизод полон юмора и забавных моментов, подчеркивающих контраст между старомодными методами Мо и новыми веяниями в мире барного искусства. В итоге оба героя извлекают важные уроки из своих приключений: Мо – о необходимости адаптации к изменениям, а Гомер – о том, как важно иногда выходить из зоны комфорта.